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Fasolari, FLAG e sfide future l'intervento del presidente Tiozzo a «Pesce in Piazza»

Al convegno «Filiera ittica: un nuovo ruolo per i mercati ittici all'ingrosso nella promozione del consumo», a Pesce in Piazza, il presidente Paolo Tiozzo ha raccontato il progetto FEAMP con il FLAG VeGAL e l'importanza di valorizzare le produzioni ittiche sul territorio di origine.

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Due relatori sul palco del convegno a Pesce in Piazza, a Roma, davanti allo schermo dello show cooking

Fiere ed eventi20 dicembre 2022

Pubblicato: 20 dicembre 2022
Tema: Fiere ed eventi
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Dove: Roma

Fiere ed eventi

Il convegno sui mercati ittici all'ingrosso nella promozione del consumo, Roma, 17 dicembre 2022.

In occasione del convegno «Filiera ittica: un nuovo ruolo per i mercati ittici all'ingrosso nella promozione del consumo», nell'ambito dell'evento «Pesce in Piazza» promosso dal MASAF e tenutosi il 17 dicembre 2022, è intervenuto il presidente dell'O.P. I Fasolari Paolo Tiozzo, che ha parlato dell'attuale progetto sostenuto dal FEAMP attraverso il FLAG «GAL Venezia Orientale – VeGAL» (Misura 4.63, progetto n. 01/SSL/16/VE-07/SSL/20/VE) e della sua importanza per confermare la strategicità di valorizzare al massimo le produzioni ittiche anche sul territorio di origine, promuovendole ad aziende specializzate e al circuito HoReCa.