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Fasolari Freschi in Skin
Fasolaro (Mollusco), Callista chione pescato in Mar Mediterraneo Centrale – Mar Adriatico con draghe.
13,75 €a vaschetta · IVA incl.
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Fasolari · Fresco
Fasolari Freschi in Rete
Fasolaro (Mollusco), Callista chione, pescato in Mar Mediterraneo Centrale – Mar Adriatico con draghe.
7,50 €500 g · IVA incl.
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Il prodotto
Descrizione
Fasolaro (Mollusco), Callista chione, pescato in Mar Mediterraneo Centrale – Mar Adriatico con draghe. Zona FAO: 37.2.1 I fasolari sono pescati e confezionati nell’arco di 12 ore dagli stessi pescatori della O.P. I Fasolari. I molluschi bivalvi devono essere vivi e vitali al momento dell’acquisto. Prodotto da consumare previa cottura. Modalità d’uso. Non cucinare a temperature elevate per evitare che il fasolaro assuma una consistenza elastica.
- Provenienza
- Callista chione · Mar Adriatico, zona FAO 37.2.1 · pesca con draghe
- Confezione
- Confezionato in retina da Kg 1- Kg 3.
- Conservazione
- Conservare a temperatura di refrigerazione. Non reimmergere il prodotto in acqua.
Valori nutrizionali
Valori medi per 100 g di prodotto.
| Energia | 72 kcal / 299 kJ |
|---|---|
| Lipidi | 2,5 g |
| Carboidrati | 2,2 g |
| Zuccheri | 2,2 g |
| Proteine | 10,2 g |
| Sale | 0 g |
In cucina
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